Witt Pizza Kitchen Scale Dual – præcis køkkenvægt til den perfekte pizzadej
Med Witt Pizza Kitchen Scale Dual Black får du en specialudviklet digital køkkenvægt, der gør det nemmere at ramme de helt rigtige mængder, når du arbejder med pizzadej, brød og andre opskrifter, hvor præcision er afgørende. Vægten er udstyret med to separate vejeplatforme, så du både kan afmåle små mængder gær og salt med høj nøjagtighed og veje større portioner dej på samme vægt.
Den lille platform vejer fra 0,1 gram og op til 1 kg, hvilket gør den særligt velegnet til ingredienser som gær, salt, krydderier og andre små mængder, hvor selv få gram kan have betydning for resultatet. Den store platform kan håndtere op til 10 kg med en minimumsvejning på 1 gram og er derfor ideel til mel, vand, dej og færdige dejportioner.
To platforme og dobbelt LCD-display
En af de største fordele ved Witt Pizza Kitchen Scale Dual er kombinationen af de to vejeområder og det dobbelte LCD-display. Du kan aflæse målingerne fra begge platforme samtidig, hvilket giver et hurtigt og overskueligt workflow under tilberedningen. Det er især praktisk, når du arbejder med pizzadej, hvor forholdet mellem eksempelvis mel, vand, salt og gær skal være præcist for at opnå et ensartet resultat.
Vægten understøtter flere måleenheder, herunder kg, g, ml, OZ, lb og oz. Det gør den fleksibel, hvis du følger opskrifter fra forskellige lande eller ønsker at skifte mellem vægt- og volumenangivelser under madlavningen.
Robust design i rustfrit stål
Witt pizzavægten er fremstillet i rustfrit stål med anti-fingerprint-behandling, som hjælper med at holde overfladen pæn under brug. Det enkle sorte design passer naturligt ind i et moderne køkken eller en dedikeret pizzastation, mens konstruktionen er velegnet til hyppig brug under dejforberedelsen.
For dig, der går op i hjemmelavet pizza, er præcis afvejning et af de vigtigste redskaber til at skabe ensartede resultater fra gang til gang. Kombinér Witt Pizza Kitchen Scale Dual med en af vores pizzaovne, og få et stærkt udgangspunkt for hele processen fra afvejning og dejforberedelse til den færdigbagte pizza.
Ideel til både pizzadej og almindelig bagning
Selvom Witt Pizza Kitchen Scale Dual er udviklet med pizzabagning for øje, fungerer den også som en alsidig digital køkkenvægt til brød, surdej og almindelig madlavning. Den fine 0,1 grams opløsning på den lille platform giver dig præcision til små ingrediensmængder, mens kapaciteten på 10 kg på den store platform gør det muligt at arbejde med markant større portioner.
Resultatet er en praktisk pizzavægt til både den ambitiøse hjemmebager og pizzaentusiasten, som ønsker præcise målinger, to separate vejeplatforme og høj kapacitet i én samlet køkkenvægt.
Medfølgende udstyr
- Witt Pizza Kitchen Scale Dual køkkenvægt
- Brugsanvisning