Witt Piccolo Rotante 16" – kraftfuld pizzaovn med roterende sten
Med Witt Piccolo Rotante 16" pizzaovn kan du skabe sprøde, autentiske pizzaer med den intense varme og hurtige bagning, man forbinder med en rigtig pizzaovn. Den kompakte gaspizzaovn kombinerer en automatisk roterende pizzasten med en kraftfuld C-formet brænder, så varmen fordeles jævnt omkring pizzaen, uden at du konstant skal dreje den manuelt.
Ovnen kan nå op til 500 °C på cirka 15 minutter og bage en napolitansk pizza på blot 60-90 sekunder. Det gør Witt Piccolo Rotante 16" oplagt til dig, der ønsker høj varme, sprød bund, luftig kant og de karakteristiske leopardpletter uden at skulle investere i en stor, permanent pizzaovn.
Roterende 16" pizzasten giver ensartet bagning
En af de største fordele ved Witt Piccolo Rotante er den roterende cordieritsten på 40,5 cm. Stenen roterer pizzaen under bagningen, så alle sider løbende udsættes for den kraftige varme fra brænderen. Resultatet er en mere ensartet bagning og mindre behov for at åbne ovnen og vende pizzaen med en spade undervejs.
Den store bageflade giver plads til pizzaer på op til cirka 40,5 cm, så ovnen fungerer både til klassiske napolitanske pizzaer og større pizzaer til familie og gæster.
500 °C og kraftig C-formet gasbrænder
Den C-formede gasbrænder leverer en effekt på 7,0 kW og er designet til at skabe en stabil og jævn varme omkring pizzaen. Temperaturen kan komme helt op på 500 °C, hvilket giver de optimale betingelser for pizza med sprød bund og hurtigt hævet kant.
Den høje temperatur betyder samtidig, at du kan bage flere pizzaer hurtigt efter hinanden – ideelt til en hyggelig pizzaaften på terrassen, hvor gæsterne selv vælger toppings.
Klar til pizza på cirka 15 minutter
Du behøver ikke planlægge flere timer i forvejen. Witt Piccolo Rotante 16" er konstrueret med dobbeltlagsisolering, der hjælper ovnen med både at varme hurtigt op og holde bedre på varmen. Efter cirka 15 minutters opvarmning kan ovnen være klar til de høje temperaturer, der kræves til napolitansk pizza.
Den tykke cordieritsten reagerer effektivt på temperaturændringer og hjælper med at overføre kraftig varme direkte til pizzabunden. Det giver gode forudsætninger for en sprød bund uden at tørre fyld og skorpe unødigt ud.
Nem betjening og næsten lydløs rotation
Betjeningen holdes enkel med drejeknapper, elektrisk tænding og separat styring af den roterende pizzasten. Rotationen drives af en børsteløs motor med et lydniveau på omkring 40 dB, så mekanikken arbejder diskret, mens du koncentrerer dig om pizzaen.
Den elektriske tænding gør det hurtigt at starte gasbrænderen, mens den separate rotationsfunktion giver dig kontrol over stenen under bagningen.
Robust konstruktion til udekøkken og terrasse
Witt Piccolo Rotante er fremstillet med indvendige dele i rustfrit stål samt et robust kabinet med varmebestandig overflade. De foldbare ben gør samtidig ovnen mere praktisk, når den skal opbevares mellem brug.
Med målene ca. 65 x 57 x 38,3 cm er der tale om en forholdsvis kompakt 16" pizzaovn, som giver en stor bageflade uden at kræve samme plads som mange større modeller. Det gør den velegnet til både terrasse, have og et dedikeret udekøkken.
Ikke kun til pizza
Selvom Witt Piccolo Rotante først og fremmest er udviklet som pizzaovn, kan den kraftige varme også bruges til eksempelvis fladbrød, focaccia, grøntsager og andre retter, der har gavn af kort tilberedning ved meget høj temperatur.
Vil du sammenligne med andre modeller, kan du også se Wilfa Pizzaovn 16" eller gå på opdagelse blandt Witt-produkter hos El-Salg Aalborg.
Derfor er Witt Piccolo Rotante 16" et stærkt valg
Witt Piccolo Rotante 16" kombinerer 500 °C maksimal temperatur, 60-90 sekunders bagetid, roterende pizzasten og en kraftig 7,0 kW gasbrænder i et kompakt design. Det er en stærk løsning til pizzaentusiasten, der ønsker mere ensartet bagning og mindre manuel håndtering – samtidig med at der er plads til pizzaer på op til 40,5 cm.
Medfølgende udstyr
- 1 x Witt Piccolo Rotante 16" pizzaovn
- 1 x rund 40,5 cm cordierit-pizzasten
- 1 x frontsten
- 1 x brugermanual
Bemærk: Gasregulator medfølger ikke. Pizzaovnen anvender gas og kræver 5 x AA-batterier til de elektriske funktioner.
