Witt ETNA Rotante Control 16" – kraftfuld gas pizzaovn med roterende pizzasten
Witt ETNA Rotante Control 16" er en avanceret gasdrevet pizzaovn til dig, der vil bage store, sprøde pizzaer med høj varme og ensartet afbagning. Ovnen kombinerer en roterende pizzasten på 40,5 cm med en kraftig U-formet hovedbrænder og en separat booster-brænder, så varmen fordeles effektivt både omkring og under pizzaen. Resultatet er en pizzaovn, der gør det markant lettere at opnå en sprød bund, luftig kant og jævn bagning.
Med en maksimal temperatur på 500 °C og en opvarmningstid på cirka 15 minutter er Witt ETNA Rotante Control 16" udviklet til pizza ved meget høj varme. Når ovnen har nået arbejdstemperaturen, kan en pizza bages på omkring 60-90 sekunder, hvilket gør modellen særligt velegnet til napolitansk inspirerede pizzaer og hyggelige pizzaaftener, hvor der skal bages flere pizzaer efter hinanden.
Roterende pizzasten giver mere ensartet bagning
En af de største fordele ved Witt ETNA Rotante Control 16" er den motoriserede, roterende pizzasten. Stenen drejer pizzaen under bagningen, så du ikke selv behøver at vende den manuelt med en pizzaspade. Det reducerer risikoen for, at den ene side bliver brændt, mens den anden mangler varme, og gør det lettere at opnå et ensartet resultat.
Den 40,5 cm store pizzasten er fremstillet i cordierit og har en tykkelse på 1,5 cm. Størrelsen giver plads til pizzaer på op til 16", så du både kan bage klassiske napolitanske pizzaer og større pizzaer til familie og gæster.
U-formet brænder og booster giver intens varme
Witt pizzaovnen er udstyret med to brændere: en U-formet hovedbrænder samt en booster-brænder. Sammen leverer de en samlet brændereffekt på 9,2 kW. Hovedbrænderen skaber den intense varme omkring pizzaen, mens booster-brænderen hjælper med at tilføre ekstra varme under stenen. Kombinationen er med til at holde pizzastenen varm, også når du bager flere pizzaer i træk.
Den høje temperatur og direkte varme gør samtidig pizzaovnen anvendelig til mere end pizza. Den kan eksempelvis bruges til brød og andre retter, hvor kraftig varme og kort tilberedningstid er en fordel.
Stor 16" pizzaovn til terrasse og udekøkken
Witt ETNA Rotante Control 16" er udført i et enkelt, sort skandinavisk design, som passer naturligt ind på terrassen eller i et moderne udekøkken. Ovnen måler cirka 75 x 66 x 44 cm og vejer omkring 30,9 kg. De sammenklappelige ben gør konstruktionen mere praktisk, når ovnen ikke er i brug.
Det indvendige materiale er rustfrit stål, som er velegnet til de høje temperaturer, pizzaovnen arbejder med. Elektrisk tænding gør det hurtigt at få ovnen i gang, mens den intuitive betjening giver dig kontrol over varmen under hele bagningen.
Til dig der vil tættere på ægte pizzariaresultater derhjemme
Witt ETNA Rotante Control 16" er et stærkt valg til pizzaentusiasten, der ønsker mere kontrol og kapacitet end i en traditionel grill eller almindelig ovn. Kombinationen af 500 °C maksimal temperatur, roterende pizzasten, 16" kapacitet og booster-brænder gør det lettere at arbejde med de temperaturer og korte bagetider, der kendetegner autentisk pizza.
Med plads til pizzaer på op til 40,5 cm får du samtidig en rummelig pizzaovn, der egner sig godt til både familien, gæster og større pizzaaftener. Du får kort sagt en kraftig Witt pizzaovn med fokus på høj varme, jævn bagning og brugervenlighed.
Medfølgende udstyr
- 1 stk. Witt ETNA Rotante Control 16" pizzaovn
- 1 stk. frontsten
- 1 stk. rund roterende pizzasten i cordierit
- 1 stk. strømkabel
- 1 stk. brugsanvisning
Bemærk: Gasregulator, gasslange og overtræk medfølger ikke. Ovnen anvender gas og elektrisk tænding og kan desuden bruge AA-batterier til de relevante elektriske funktioner.
