Kaffe som på en café, men i dit eget hjem – og helt automatisk.
Oracle har automatisk maling, dosering, stampning og mælkeskumning. Du kan ekstrahere espresso og teksturmælk samtidigt, så du kan gå fra bønner til latte på under et minut.
Takket være princippet om de 4 hovedelementer kan du nu brygge third wave-kvalitetskaffe i dit eget hjem
Sage espressomaskiner er designet til at bruge den rette dosis friskmalede bønner, sikre præcis temperaturkontrol, optimalt vandtryk og skabe ægte mikroskum for at levere en harmonisk blanding af gylden espresso og silkeblød mikromælkeskum til latte art. Du er kun et enkelt tryk fra de fordele, som vores særlige princip om de 4 hovedelementer giver, og som indtil videre kun har været forbeholdt caféer.
Automatisk maling, dosering og tamping med Baratzas europæiske præcisionskværne med 45 formalingsindstillinger
Den indbyggede koniske præcisionskværn af rustfrit stål maler, doserer og tamper automatisk 22 gram kaffe direkte i det professionelle 58 mm portafilter, så du opnår den bedst mulige smag.
Varmesystemet med dobbeltkedel ekstraherer kaffen og leverer damp på samme tid
Kedlerne i rustfrit stål og gruppehovedet, der styres vha. et PID-temperaturstyringssystem, sørger for, at vandet altid har den rette temperatur for at opnå det maksimale smagspotentiale, shot efter shot.
Det professionelle 58 mm portafilter kan rumme en 22 g dosis
Kaffe med en fyldig smag og komplekse aromaer laves med den rigtige dosis på 22 g friskmalede bønner siet igennem et professionelt 58 mm portafilter i rustfrit stål
Lavtryks-pre-infusion efterfulgt af et ekstraktionstryk på 9 bar
En overdådig, cremet og karamelfarvet espresso starter med lavtryks-pre-infusion og er efterfulgt af et højtryksekstraktion på 9 bar leveret af vores italienske pumpe, der kan sikre tryk på helt op til 15 bar.
Håndfri mælkeskumning med Auto MilQ™
Med den automatiske mælkeskummer kan du regulere mælkens temperatur til mellem 40 °C og 75 °C med 9 konsistensindstillinger, så den passer til din smag. Den giver dig silkeblødt mikroskum med mindst en million mikrobobler pr. ml, der fremhæver kaffens smag og er afgørende for at kunne skabe latte art. Du kan også vælge manuel teksturering som en barista.
Intuitiv LCD-skærm med mængde- eller timerstyret dosering
Viser alle de oplysninger, du har brug for til at lave det perfekte shot espresso. Vælg mellem 1 eller 2 shots, eller angiv manuelt, hvor meget espresso der ender i din kop for at få det perfekte shot espresso hver gang.
