I 1958 designede Poul Henningsen PH Artichoke til Langelinie Pavillon, en modernistisk restaurant i København, hvor PH Artichoke stadig fortryller gæsterne og i dag har fået status som et internationalt designikon.
PH Artichoke samles fortsat delvist i hånden for at sikre høj kvalitet.
Poul Henningsen
Den enormt indflydelsesrige og modige designer, arkitekt, forfatter og kulturkritiker Poul Henningsen (1894-1967) har sat sit præg på mange områder inden for dansk tænkning og design, og arven efter ham er en integreret del af Louis Poulsens arbejde med at forme lys.
Udgangspunktet for den måde, vi former vores design og lys på, kan spores tilbage til Poul Henningsens treskærmssystem fra 1926, som han opfandt for at reducere ubehagsblændingen og forbedre lyset i sine lamper.